Rocambole de carne

Ingredientes massa:

1 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

 ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Recheio:

200g de mussarela fatiada

200 g de presunto fatiado

2 xícaras (chá) de rúcula

3 ovos cozidos e descascados

Modo de preparo:

            Em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola, a azeitona verde picada e misture bem. Em uma bancada, disponha um pedaço retangular de filme plástico, coloque a carne e abra a massa em formato retangular. Coloque o recheio do seu gosto, enrole o rocambole, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.