Pão de ló com 3 ingredientes
Ingredientes
– 10 ovos
– 225 gramas de açúcar refinado
– 225 gramas de farinha de trigo
Modo de preparo:
Coloque os ovos e o açúcar na batedeira. Bata em velocidade baixa e gradualmente, vá aumentando a velocidade até que o creme que se forma quase transborde.
Desligue a batedeira e peneire a farinha na massa e, com uma espátula, misture bem a farinha na massa até incorporar.
Despeje a massa em uma forma (26 cm de diâmetro) forrada com papel manteiga só no fundo e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos. Desenforme, ainda morno, cuidadosamente e sirva. Bom apetite!